JAKARTA (Humas MAN 2 Jakarta) — Dinas Kesehatan Provinsi DKI Jakarta melakukan kunjungan ke kantin MAN 2 Jakarta pada Selasa (14/4/2026). Kegiatan ini merupakan bagian dari penyusunan Peraturan Gubernur tentang Penyelenggaraan Kantin Sehat di wilayah DKI Jakarta.

Dalam kunjungan tersebut, tim Dinas Kesehatan meninjau langsung kondisi kantin serta melakukan wawancara dengan siswa dan penjamah makanan. Aspek yang menjadi perhatian meliputi kebersihan area pengolahan makanan, penyimpanan bahan pangan, hingga proses penyajian makanan kepada peserta didik. Para pedagang kantin juga mendapatkan edukasi terkait pentingnya penerapan higienitas dan sanitasi dalam setiap tahapan pengolahan makanan.

Kepala MAN 2 Jakarta, Aceng Solihin, menyampaikan dukungan penuh terhadap program kantin sehat sebagai bagian dari upaya menciptakan lingkungan belajar yang aman, nyaman, dan mendukung kesehatan siswa.

“Kami terus berupaya meningkatkan kualitas kantin agar sesuai dengan standar kesehatan, sehingga siswa dapat mengonsumsi makanan yang aman, bergizi, dan higienis,” ujarnya.

Sementara itu, perwakilan Dinas Kesehatan Provinsi DKI Jakarta, Rozi, memberikan apresiasi atas langkah-langkah yang telah dilakukan MAN 2 Jakarta dalam pengelolaan kantin. Ia juga menyampaikan sejumlah rekomendasi perbaikan, di antaranya peningkatan pengawasan bahan baku makanan serta penguatan penerapan standar operasional prosedur (SOP) kebersihan.

Kegiatan ini turut didukung oleh CISDI (Center for Indonesia’s Strategic Development Initiatives), lembaga nirlaba yang berfokus pada riset, advokasi, dan pengembangan kebijakan di bidang kesehatan masyarakat. Ketua Tim CISDI, Fahrial, menyampaikan pentingnya edukasi konsumsi sehat bagi remaja, khususnya dalam mengurangi asupan gula, garam, dan lemak berlebih.

“Remaja di Jakarta merupakan konsumen makanan dan minuman dengan kadar gula tinggi. Karena itu, diperlukan upaya pencegahan dini melalui edukasi dan intervensi seperti program ini,” jelasnya.

Selain itu, petugas Kesehatan Lingkungan Puskesmas Kecamatan Ciracas, Sukesih, beserta tim juga turut hadir memberikan dukungan teknis dalam penguatan implementasi kantin sehat di lingkungan madrasah.

Melalui kegiatan ini, diharapkan MAN 2 Jakarta dapat menjadi contoh penerapan kantin sehat di lingkungan pendidikan, sekaligus memperkuat budaya hidup bersih dan sehat di kalangan warga madrasah. Sinergi antara pihak madrasah, Dinas Kesehatan, dan mitra terkait diharapkan mampu mewujudkan keberlanjutan program kantin sehat demi mendukung tumbuh kembang generasi muda yang lebih sehat dan berkualitas.